La 28 de ani, Liviu Ganea a spus stop carierei de fotbalist. A atârnat ghetele în cui și a lăsat pe toată lumea mască. De ce? Fiindcă s-a orientat către o afacere cel puțin bizară, la prima vedere.

Liviu Ganea, fostul jucător al lui Dinamo, al Astrei sau al CFR-ului, și-a luat primul food truck când încă mai juca, la Iași. A dat pe el 12.000 de euro și l-a luat din Focșani. Apoi, când frustările au început să acopere realizările, fostul golgheter n-a mai stat pe gânduri. A decis să intre în HoReCa, special pentru afacerea cu burgeri! Liviu Ganea, de la campion la… campion la burgeri

La început, s-a pus cu burta pe carte. Și a studiat despre carnea de la burgeri. S-a documentat și a experimentat rețete. Liviu Ganea a prins curaj și siguranță. Și-a mai cumpărat un food-truck, iar ultimul pas a fost făcute spre Calea Victoriei, acolo unde-și vinde marfa.

Fostul campion al României cu Dinamo și CFR este în față la tejghea. Și a povestit la podcastul ”Vreau să știu” cu Cătălin Oprișan cum sunt întâlnirile cu amatorii de fotbal, care rămân uimiți când primesc burgerul din mâna lui.

”Cum se uita lumea la tine? Te recunoștea? Sincer…”Ăsta e fotbalistul ăla”
Au fost unii la eveniment, da… Mai sunt unii care stau așa, și se uită la tine, știi?
…De unde-l iau eu?!
Da, și mai sunt unii. Majoritatea…. care nu-s înfocați, se uită la mine așa și zic: Vlad Munteanu! Și zic: ești pe aproape!
Mai trage o dată!
Și după aia le spun….”, a spus, râzând, fostul jucător din Liga I. ”Eram pasionat, îmi plăcea, dar nu pot să zic, domne, că găteam eu.” a mai spus Liviu Ganea.

Fostul fotbalist nu s-a sfiit să vândă, mai bine-zis, câteva ponturi. De pildă cum să-și aleagă un antreprenor logo-urile.

”Să fie ușor de reținut, după aceea sunt studiile, culoarea roșie atrage la mâncare, combinația cu galben pentru copii, după aia trebuie să fie un nume ușor de rețin.” a mai spus Liviu Ganea.

”Fiecare restaurant bagă în meniu, că are paste, mâncare tradițională, bagă și doi burgeri, să fie. Concurența e mare, dar e vorba și de calitate. Asta face diferența. Ingredientul principal este carnea.„, a mai adăugat fostul fotbalist.

Care și-a amintit amuzat despre primii pași pe care i-a făcut la Săftica, fieful lui Dinamo. ”Prima cameră pe dreapta a lui Florentin Petre. ”Copile, tu stai cu mine…” M-a luat în cameră și mi-a zis: Bă, fii atent, știi cine a stat în camera asta? Aici a stat Zicu, a stat Marica, vezi că toți au plecat, știi? Toți au fost afară. ”, a mai povestit Liviu Ganea.

Liviu Ganea a adunat peste 150 meciuri și a marcat 31 goluri. Are două titluri de campion în portofoliu, cu Dinamo și CFR. Are în CV și o convocare la echipa națională.